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餐具使用餐具消毒设备之后就不用检测了吗?

2019-07-09

    消毒中心清洗餐具,给餐具进行消毒,一切就不用检查了吗?当然不行,不管是人工消毒,还是餐具消毒设备进行消毒,都要通过检测是不是合格的,才能使用,
    1、在消毒物品相邻部位划出2个10cm2范围,消毒前后别以无菌棉签采样,接种后培养24~48小时观察结果。
  2、消毒前后各取0.2ml排泄物的稀释液接种肉汤管,37℃培养24小时后再取样转种相应的培养基,24~48小时后观察结果。
  3、空气消毒效果检查一般用自然沉降法。消毒前后在消毒的空间不同平面和位置。放置4~5个平面,暴露5~30分钟后盖好,培育24~48小时观察结果。
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